يتم اختيار جميع مراحل شراء جوز الهند بعناية من قبلنا ، واختيار جوز الهند الذي يبلغ عمره 9 أشهر والحلاوة الطبيعية القياسية البالغة 8 درجات بريكس.
“التكنولوجيا الحيوية للحفاظ على خلايا نظام جوز الهند الطازج”
هي تقنية للحفاظ على نضارة جوز الهند الطازج النقي بنسبة 100٪ وحلاوة جوز الهند الطازج لمدة 24 شهرًا تمامًا باستخدام طريقة الاحتفاظ بها مجمدة.
يتم تبريد جوز الهند الطازج باستخدام هذه التقنية للحفاظ على نضارة الشجرة (تمامًا مثل طريقة الحفاظ على الخلايا الحية).
تحافظ هذه التقنية على خلايا نظام جوز الهند الطازج عن طريق تجميد جزيئات الماء في جوز الهند ولحم جوز الهند ، بحيث لا تكسر بنية أنسجة الخلايا ، وتمنع الأكسدة ، وتحارب الالتهابات ، بحيث يتبعها ثمار جوز الهند. تحافظ وصفة المشروب البارد هذه على نكهتها ولونها وتغذيتها بنسبة تصل إلى 99.7٪ طازجة.
وميزة أخرى لهذه التقنية هي زيادة حلاوة جوز الهند وتصبح النكهة أكثر عطرية.