● هيئة NSF الدولية (NSF National Sanitary)

● المركز التعاوني لمنظمة الصحة العالمية لسلامة الأغذية والمشروبات ( World Health Organization)

– نضمن بموجبه بأن منتجات جوز الهند KOKOTAJ هي تلبي معايير NFS، NON-GMO ،FDA ومعاير الصحه العالميه آمنة لصحة المستهلكين.

–  نود ان نعلن عن شهادات التي تم الحصول عليها الان حتى نتأكد تماما من عمل منتجاتنا.

–  مع هذه العملية التكنولوجية الجديدة ، سيكون جوز الهند أكثر لذة لاننا نختار بدقة وعناية، وهو أكثر أمانا للصحة.

–  خلق أفضل الظروف لعمل تجار جوز الهند والموزعين، مع الالتزام بعدم رفع أسعار المنتجات بهذه العملية الجديدة.

ما هي منطمة NSF؟

NSF ، (National Sanitation Foundation) ، هي منظمة غير ربحية للمنتجات الغذائية ، وهذا يعني:-

لقد كرسنا جهودنا لحماية وتحسين صحة الإنسان العالمية منذ عام 1944، بصفتنا منظمة عالمية ومستقلة ، فإن فريق المعايير لدينا يسهل تطوير معايير الصحة العامة ، ويقوم فريق الخدمة لدينا باختبار المنتجات والخدمات ومراجعتها واعتمادها. تؤكد علامة NSF للمستهلكين وتجار التجزئة والمنظمين أن المنتجات المعتمدة قد تم اختبارها بدقة لتتوافق مع جميع المتطلبات القياسية. بشكل منفصل ، نقدم تدريبًا مخصصًا ، وتعليمًا ، وإدارة مخاطر ، وحلولًا استشارية.

يقدم موظفينا المحترفون من المهندسين وعلماء الأحياء الدقيقة وعلماء السموم والكيميائيين وخبراء الصحة العامة خدمات في 180 دولة في جميع الصناعات الرئيسية.

ماذا تعني شهادة NSF لمشغل خدمات الطعام؟

-تقود برامج شهادات ومعايير المطاعم الخاصة بمؤسسة NSF السوق في الخبرة الفنية والمصداقية والقبول في جميع أنحاء العالم عندما يتعلق الأمر بالرموز الصحية ، يتم الآن وضع اللوائح الفيدرالية والولائية والمحلية بناءً على معايير NSF الحالية. ومع ذلك ، لا يعرف الجميع في صناعة الخدمات الغذائية عن NSF.

– يختار المصنع الاستثمار في شهادة NSF لأنهم يعلمون أنه سيتم الالتزام بمعايير المواد الخام والإنتاج ويمكنهم الوقوف وراء جودة منتجاتهم. يختار البائعون المنتجات المعتمدة من NSF لأنهم يريدون تقديم منتجات آمنة لعملائها. يختار مشغلو الخدمات الغذائية المنتجات المعتمدة من NSF لأنهم يهتمون باسمهم وسمعتهم ويريدون التأكد من سلامة عملائها.

فيما يلي قائمة بالمزايا التي يمكن أن تقدمها شهادة NSF لعملية خدمة الطعام الخاصة بك:

• الرضا عن معرفة عمليتك هو التزام بقواعد سلامة الأغذية. يؤسس التحقق من التزام المشغل بالسلامة والجودة.
• يزيد المصداقية ويميز عملياتك عن المنافسين.
• يضمن أن منتجات خدمات الطعام الخاصة بك ستكون خالية من المواد الكيميائية الضارة.
• التعرض الإيجابي للعلامة التجارية.
• الثقة في علامتك التجارية من قبل العملاء.
• راحة البال.

ما هي خدمات شهادة NSF؟

• شهادة فحص المنتج انه لا يحتوي على مواد عالية من الغلوتين حسب مواصفات منظمة الصحة العالمية. بالسلامة والجودة ويتم وضع اللوائح الفيدرالية والولائية والمحلية بناءً على معايير NSF الحالية.

ما هي فوائد الخالي من الغلوتين؟

• قد يعمل الغلوتين أيضًا كمواد حيوية.
• ثبت أنه يحفز نشاط البكتيريا المشقوقة في القولون.
• تحسين صحة الجهاز الهضمي
• لا مرض الاضطرابات الهضمية

ما هي الأعراض الجانبية  للغلوتين؟

• يحدث الانتفاخ عندما تشعر كما لو أن بطنك منتفخ أو مليء بالغازات بعد تناول الطعام.
• الإسهال والإمساك براز كريه الرائحة.
• وجع بطن.
• الصداع.
• الشعور بالتعب.
• مشاكل بشرة.
• كآبة.
• فقدان الوزن غير المبرر.
• احتمالية حدوث تشوهات عند الجنين للمرأة الحامل

ما هو المشروع غير المعدّل وراثيًا؟

المشروع غير المعدّل وراثيًا هو منظمة غير ربحية 501c (3) تقع في بيلينجهام ، واشنطن ، ويدير مشروع الكائنات المعدلة وراثيًا مجلس إدارة.

ماذا يعني عندما أرى ملصق الفراشة غير المعدّل وراثيًا على أحد المنتجات؟

تؤكد علامة التحقق من المشروع غير المعدلة وراثيًا للمستهلكين أن المنتج الذي يحمل الملصق قد تم تقييمه للامتثال لمعيار غير المعدلة وراثيًا ، وينص على أن المنتج أكثر أمانًا وأفضل صحة ، ويذكر ببساطة أن المنتج متوافق مع غير -معيار مشروع GMO.

ما هي فوائد الأطعمة غير المعدلة وراثيًا؟

• ينمو بدون استخدام المبيدات.
• غني بالعناصر الغذائية.
• لا يتم علاج الحيوانات التي يتم تربيتها عضويًا بالأدوية الاصطناعية أو هرمونات النمو أو المضادات الحيوية.
• خالية من المواد الحافظة والمنكهات والألوان الاصطناعية.

ما هي مخاطر الكائنات المعدلة وراثيًا؟

• يتمثل الخطر الأكثر أهمية للكائنات المعدلة وراثيًا على البشر في التطور المحتمل لمسببات الحساسية تجاه المحاصيل المعدلة وراثيًا والسمية الناتجة …
• الأطعمة المعدلة وراثيا غير مستقرة بطبيعتها. ..
• ردود الفعل التحسسية
• مقاومة المضادات الحيوية
• المناعة
• سرطان
• فقدان التغذية